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壽眉(ジュビ)は、白毫銀針などに用いる若芽を摘み取った後に、一芯二葉から一芯三葉で摘んだ、葉の部分を主に用いたもので、白茶の中で生産量の多い品種です。上質のものは白毫があるが、これがあたかも老人の白い眉毛のようであるために寿眉と名付けられました。 香りはフレッシュで、澄んでおり、味は芳醇でコクがあり、ゆったりした余韻があります。
『水仙種』の武夷岩茶“普段飲み”に最適な岩茶! 『水仙種』の茶葉は青茶(烏龍茶)では良く使われる。日本のペットボトルでも使われているケースは多い。従って『水仙種』には色々な茶名や階級がある。
苦丁茶は、その名が示すように独特の苦味が特徴の健康茶です。別名「一葉茶」とも呼ばれています。唐代には既に飲用の記述があり、皇帝への献上茶とされた健康保健飲料です。
日本人に人気の高い『武夷岩茶』の中でも最高峰の大紅袍 世界遺産である武夷山で作られる岩茶の中の武夷四大銘茶の中で一番有名。別名「茶王」。
中国には緑茶に花の香りを移した「花茶(ホァチャ)」と呼ばれる茶があり、中でもジャスミン茶は最も有名です。ジャスミンの花を使って中国緑茶に香り付けしてあります。
肉桂(ロウグイ)は、じつはいろいろ説があります。 桂皮(シナモン)のことや、桂花(モクセイ)の意味に言われています。 香りがシナモンやモクセイに似ているということで、清の時代から有名な岩茶なんです。
気品と優雅さを感じていただける 世界で初めて作れらた紅茶ラプサンスーチョン 上質な茶葉で作られたフルーティーな香りと甘さが感じられ茶葉の美味しさ繊細さそのものを楽しめる味わい『一度飲むと虜になる味』
福建省安渓県を中心として栽培されるお茶で、200年余の歴史があり、鉄観音の中でも最高級品とされています。硬くよく締まった濃緑色の茶葉が特徴。やや強めの味わいを引き立てる、甘く爽やかな香りをお楽しみください。
この白毫銀針は福建省政和県で栽培された無農薬栽培の政和大白茶種から作られています。新鮮で芳醇、爽やかな味わいで、清らかな香りが楽しめます。
壽眉(ジュビ)は、白毫銀針などに用いる若芽を摘み取った後に、一芯二葉から一芯三葉で摘んだ、葉の部分を主に用いたもので、白茶の中で生産量の多い品種です。上質のものは白毫があるが、これがあたかも老人の白い眉毛のようであるために寿眉と名付けられました。
香りはフレッシュで、澄んでおり、味は芳醇でコクがあり、ゆったりした余韻があります。